Effektivisera utan att tappa servicen
Vi kämpar med stigande personalkostnader och funderar på att rulla ut Ancons app-beställning (Ancon Order) fullt ut, även inne i restaurangen. Är orolig att gästerna ska tycka det är snålt. Hur har ni andra balanserat detta?
7 visningar
Det är en vanlig fråga! Att rulla ut app-beställning inne i restaurangen kan upplevas som snålt om gäster känner sig “avskärmade” från personalen. En bra balans är att kombinera digital beställning med personlig service — låt appen hantera extrabeställningar eller dryck medan personal fortfarande tar första beställningen och ger rekommendationer. Många gäster uppskattar snabbare service när de vill, men vill ändå ha kontakt. Tydlig kommunikation om varför ni använder systemet hjälper också upplevelsen. Kolla funktionerna i detalj på https://ancon.io/ och anpassa efter er kundgrupp.